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谈风水|大易十六讲:餐厅位置、布局等讲究

来源:天津大易策划作者:天津大易策划时间:2019-04-17点击:1565

餐厅的位置

选号技巧 www.vjusd.cn 在一套住宅中,厨房和餐厅几乎是功用最大的房间。厨房只是做饭的地方,餐厅却是不管会不会做饭,只要吃饭就要用的地方。由此可见,餐厅的重要性也是不能忽视的。

一个餐厅的好坏,首先取决于位置的好坏。而餐厅的位置必须根据具体情况来进行选择,这样才能创造良好的用餐环境。

传统上认为,餐厅的位置以住宅的东、东南、南与北方为宜,不宜设置餐厅的位置也有很多。

(1)住宅的南部,日照光线充足,适宜做餐厅。

 

(2)冰箱通常是摆放在厨房内,不过也有摆放在餐厅里的。如果餐厅内设置了冰箱,最好是朝北不朝南,因为可纳北方寒气,并且可以避免因水火不容而导致事故。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

(3)东、东南方属木,太阳早晨自东方升起,具有浓厚的生机和活力,因此是早餐的最好的位置。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

(4)春、秋季的餐厅朝向东方为好,而夏季以北方为佳。进食区里的首要重点是保持餐桌整洁以维护食物卫生,同时也要制造轻松的进食气氛,令吃饭的人消化良好,而且有愉悦的心情。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

(5)餐厅和厨房的位置最好相邻,避免距离过远,耗费过多的置餐时间。因此一出厨房就是餐厅为最佳,路线最短。

(6)餐厅不宜设在厨房中,因厨房中的油烟味浓、热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐。

(7)餐厅应位于客厅和厨房之间,位居住宅的中心位置,客厅中的人来就餐就比较方便。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

(8)餐厅不要位于上层楼厕所的正下方,否则会影响人的就餐进食。

(9)如果是楼中楼设计,餐厅应位于楼上。

(10)餐厅应在住宅的中心位置,但不可直对前门或后门。

(11)避免利用邻近厕所的空间当餐厅,如果难以避免,餐桌应尽量远离厕所。

还有一些格局上的问题也应避免。例如,餐厅左右两面墙的窗户不应

正对,因为气会从一面窗进,而从另一面窗出,虽然有利于餐厅散出烟酒之气,但两面窗正对着,形成对流,空气流动较快,也会使人气散尽,对人的身体形成不利影响。

餐厅的格局

合理的餐厅格局体现家人的形象,也体现家人的品位。

餐厅和其他房间一样,格局要方正,不可有缺角或凸出的角。通常方方正正的空间格局寓意做人堂堂正正,如果再搭配方形或圆形餐桌,这样组合就会别有韵味。合理摆放几株小巧玲珑的绿色植物或一盆花卉,也可为餐厅增色不少。

目前,餐厅设计的形式主要有厨房兼餐室、客厅兼餐室、独立餐室三种。

客厅兼餐室的格局,在空间上应该有所分隔(可以用矮柜、组合柜或软装饰做半开放式或封闭式分隔)。

独立餐室应安排在厨房与客厅之间,可以将过厅划出一部分作为餐厅,这主要是通过家具的摆放来区分空间;也可以利用玄关、屏风将区域划分明显一些,并借助顶面、地面、灯光的变化达到理想的划分效果。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

餐厅的格局方正,不仅吃饭的时候起坐舒适,使人能在身心放松的情况下愉快地就餐,而且比较容易接收好的运气。若有缺角或凸出的角落,会对人的心理产生不好的影响从而影响运气。如果有尖角,则坐起来不舒服,影响就餐心情,甚至连胃口也会受到影响。长期在尖锐的屋角和梁柱下生活,对身体健康极为不利,而且还不利于营造和睦的家庭气氛。

如果因为其他原因,不得不选择餐厅有尖角的房子,可以考虑用橱柜来弥补缺憾。此外,要避免坐在梁下,如果无法避免,可以装设仰角照明灯,让灯光直射屋梁,从而使缺憾得到改良。

餐厅的颜色

餐厅作为室内空间的一部分,色彩设计的根本问题是配色,色彩营造的整体效果则取决于不同颜色之间的相互关系。

就餐环境的色彩配置对人们的心理影响很大。餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,不但能增进就餐者的兴致,刺激食欲,而且能营造一种温馨甜蜜的氛围。

在不同的季节、时间以及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化。

这时,可利用灯具,包括灯光、灯罩以及一些小饰品来调节室内整体的色彩效果。比如,家具的颜色较深时,可以通过明快清新的浅色桌布来进行衬托。在炎热的夏季里,用蓝色调的灯光和果绿色的桌布一起搭配,可以让人产生一种凉爽感。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

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谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

在就餐时色彩对人们的心理影响很大,因此餐厅墙面的装饰绝不能忽略色彩的作用。餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。但总的来讲,墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主,经常采用的是橙色以及类似的颜色。这些色彩都有刺激食欲的作用,不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致,促进彼此之间的情感交流。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

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当然,在不同的时间、季节及心理状态下,对色彩的感受会有所变化,这时可利用灯光的折射效果来调节室内色彩气氛。

另外,餐厅墙面的装饰要注意突出自己的风格,这与装饰材料的选择有很大关系。显现天然纹理的原木材料透露着自然淳朴的气息,风格典雅,气韵深沉,富有浓郁的东方情调。餐厅墙面的气氛既要美观,又要实用,不可盲目堆砌。如要在餐厅的墙壁上挂一些字画、瓷盘、壁挂等装饰品,可根据餐厅的具体情况灵活安排,以点缀环境,但要注意不可喧宾夺主、杂乱无章。

当然,餐厅墙面装饰设计的目的不仅仅限于单纯的美化,而应当体现居室主人的文化素养,从单纯的形式美感转向文化意识,从为装饰而装饰或一般地创造气氛,提高到对艺术风格、文化特色和美学价值的追求及意境的创造。

餐厅的照明

灯光不仅可以营造空间气氛,而且能够传达不同的空间表情。用餐气氛的好坏,除了与餐厅空间的设计和陈设有关,照明更是不容忽视的重要一环。中国人吃饭讲究色、香、味俱全,再好的饭菜如果没有灯光的映衬,也会逊色很多,因此餐厅照明非常重要。

餐厅的照明,要求色调柔和宁静,有足够的亮度,不但使人能够清楚地看到食物,而且要与周围的环境和餐桌、椅子、餐具等搭配,构成一种视觉上的美感。照明设计能够影响餐厅的整体效果,在灯具选择上也要用心。吊灯、壁灯是餐厅中的常用灯具,应该以温馨为首选。但是不论使用哪一种灯光设备,安装时都不可直接照射在用餐者的头部,这样既不雅观,也会影响食欲。

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

谈风水|大易十六讲:餐厅位置、格局等讲究

 

亲朋好友会集一堂享用美味佳肴,此时的照明要求整个空间有足够的

亮度,将所有空间的装饰物都显现出来,光线相互辉映,使家人轻松愉快,同时要体现餐桌上菜肴的诱人原色,增进食欲。餐厅的照明应将人们的注意力集中到餐桌上,要求灯光具备高照度的特点,可以选择吊线灯、吸顶灯作主照明,均匀散布光线。

夫妻就餐时,要营造出私密的空间感,将光线集中在餐桌上而不是均匀地照亮整个区域或房间,可以强调亲密的感觉,柔和的光线和装饰画照明使人愉悦。

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